國(guó)家中職改革發(fā)展示范學(xué)校
國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地
對(duì)食堂工作人員進(jìn)行春季食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)
發(fā)布日期:2009-04-21 瀏覽次數(shù):7297
春季是經(jīng)口傳染疾病的高發(fā)季節(jié),預(yù)防食堂的食品衛(wèi)生安全事故格外重要。為保證廣大師生的食品衛(wèi)生健康安全,近日,蚌埠職教中心總務(wù)科專門組織了校領(lǐng)導(dǎo)和醫(yī)務(wù)室專職人員,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了春季食堂食品衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量教育培訓(xùn)??倓?wù)科楊科長(zhǎng)主持了講座,并就服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行了要求,醫(yī)務(wù)室周老師就春季傳染病和衛(wèi)生安全知識(shí)進(jìn)行了講解。分管學(xué)校食堂工作的盧校長(zhǎng)在總結(jié)中特別指出:只有嚴(yán)格規(guī)范的操作才能杜絕食品安全事故的發(fā)生,只有熱情積極的服務(wù)才能讓更多的師生走進(jìn)食堂。他要求食堂工作人員一定要保障食品衛(wèi)生安全,一定要把師生的切身利益擺在首位。食堂工作人員表示,一定為進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量而努力。(周海翔)